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食品應(yīng)用磷酸鹽
食品級(jí)磷酸二氫鈉(一水/二水/無(wú)水)
食品級(jí)磷酸二氫鈉在食品和飲料中作緩沖劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)劑,品質(zhì)改良劑,能提高食品的絡(luò)合金屬因子,PH值,增加離子強(qiáng)度等作用,由此改善食品的結(jié)著力和持水性,
詢(xún)價(jià)
商品詳情
化學(xué)名稱(chēng):磷酸二氫鈉
別名:磷酸一鈉
化學(xué)式:NaH2PO4·nH2O(n=0,1,2)
CAS NO.:7558-80-7(無(wú)水),13472-35-0(2水),10049-21-5(1水)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB1886.336-2021
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形狀
無(wú)水磷酸二氫鈉為白色粉末,熔點(diǎn)為190℃,二水物為白色粒狀結(jié)晶,相對(duì)密度1.915,熔點(diǎn)57.40℃;均易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑,在空氣中吸潮。

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包裝
常規(guī)包裝為25KG袋,雙層塑料內(nèi)袋,外袋為塑料編織袋。也可裝1000/1100/1200KG 噸袋。
可訂制包裝及嘜頭
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規(guī)格

序號(hào) 指標(biāo)名稱(chēng) 國(guó)標(biāo) 內(nèi)控指標(biāo) 國(guó)標(biāo) 內(nèi)控指標(biāo)
磷酸二氫鈉 無(wú)水 一水/二水
1 主含量                       %≥ 98.0-103.0 99 98.0-103.0 99
2 砷(AS)                     %≤ 0.0003 0.0003 0.0003 0.0003
3 氟化物(以F計(jì))             %≤ 0.005 0.005 / 0.001
4 重金屬(以Pb計(jì))            %≤ 0.001 0.001 0.001 0.001
5 水不溶物                     %≤ 0.2 0.1 0.2 0.008
6 硫酸鹽(以SO4計(jì)),            %≤ / 0.5 / 0.3
7 鐵(以Fe計(jì))                %≤ / 0.005 / 0.005
8 鉛(以Pb計(jì))                %≤ 0.0004 0.0004 0.0004 0.0004
9 PH(10g/L溶液) 4.1-4.7 4.1-4.7 / 4.2-4.6
10 氯化物(以Cl計(jì)),           %≤ / 0.015 / 0.015
11 干燥減量  (NaH2PO4)          %≤ 2.0 0.5 20.0-25 20
12 外觀 白色粉末 白色晶狀顆粒

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