應(yīng)用探討
Technical support
人體營(yíng)養(yǎng) Human Nutrition additive
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什么是磷酸鹽?
什么是磷酸鹽？ 由磷酸作為直接原料制備而成的各種原料，統(tǒng)稱為磷酸鹽。磷酸鹽是幾乎所有食物的天然成分之一，作為重要的食品配料和
12-06 / 2022
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磷酸鹽食品添加劑的”科技與狠活“
磷酸鹽食品添加劑的科技與狠活 磷酸鹽食品添加劑是科技，但并非狠活。 食品級(jí)的磷酸鹽，是我們生活中非常重要的食品添加劑，
03-02 / 2023
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磷酸氫二銨在葡萄酒發(fā)酵中的應(yīng)用
磷酸氫二銨在葡萄酒發(fā)酵中的應(yīng)用隨著葡萄酒釀造技術(shù)的發(fā)展，越來(lái)越多的酒莊在釀造過(guò)程中使用各種食品添加劑，以求獲得更佳的口感，更獨(dú)特的
03-02 / 2023
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食品級(jí)六偏磷酸鈉的應(yīng)用
食品級(jí)六偏磷酸鈉的應(yīng)用六偏磷酸鈉（Sodium hexametaphosphate）是指六聚體 (NaPO3)6。商品六偏磷酸鈉是多種聚磷酸鹽的混合物，即多偏磷
03-02 / 2023
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酸式焦磷酸鈉的發(fā)氣速率與應(yīng)用
酸式焦磷酸鈉的發(fā)氣速率與應(yīng)用 酸式焦磷酸鈉在食品加工中作為快速發(fā)酵劑、品質(zhì)改良劑、膨松劑、緩沖劑等，常用于面包、糕點(diǎn)等合成膨松劑
03-02 / 2023
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